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10 aliments à éviter pendant les fortes chaleurs
Nous avons tous nos réflexes et habitudes pour éviter de « mourir de chaud ». Certains vont …
Après la viande, allons-nous remplacer le poisson ?
D’après les statistiques de l’Organisation des nations unies sur l’alimentation et l’agriculture, le poisson représenterait …
RESULTATS DU SONDAGE : Comptez-vous manger moins de viande cette année ?
Hier, nous vous demandions si vous pensiez réduire votre consommation de viande pour l’année 2019. …
SONDAGE : Comptez-vous manger moins de viande cette année ?
Les Français mangent moins de viande, d’après une récente étude de la fondation GoodPlanet. 56 …
Face aux gens qui refusent d’arrêter la viande, la solution pour sauver la planète serait… une taxe
Dans une grande partie du monde, la viande est surconsommée. Sous diverses formes, que ce …
RÉSULTATS DU SONDAGE : Pourriez-vous réduire votre consommation de viande pour sauver la planète ?
Les études le montrent, notre consommation de viande est beaucoup trop intense pour la planète, …
SONDAGE : Pourriez-vous réduire drastiquement votre consommation de viande pour sauver la planète ?
Les chercheurs le disent et les chiffres colossaux le prouvent… consommer de la viande, ca …
Demain, le steak dans votre assiette sera d’origine végétale et imprimé en 3D
Giuseppe Scionti, un chercheur italien a modifié une imprimante 3D afin d’obtenir différents steaks à …
Les chercheurs ont trouvé le régime alimentaire que nous devons tous adopter pour sauver la Terre
Face au réchauffement climatique et à la situation de crise dans laquelle nous nous engouffrons, …
Demain, vous mangerez de la viande… faite à partir de champignons
La production de viande in vitro consiste à créer de la viande sans utiliser de …
C’est prouvé : la viande et les produits laitiers polluent autant que le pétrole
Des chercheurs de l’Institute for Agriculture and Trade Policy viennent de publier une étude alarmante. D’après …
Cette enquête retrace le périple de la viande avant qu’elle n’arrive dans votre assiette
La viande suit un véritable périple avant d’arriver dans nos rayons de supermarché, depuis le …
C’est prouvé : réduire notre consommation de viande est le meilleur moyen de sauver la planète
Un monde sans bacon, sans hamburger et sans boeuf bourguignon? Beaucoup y pensent déjà pour …
10 scandales qui vous feront ouvrir les yeux sur l’industrie alimentaire
Ces dix scandales sanitaires ont marqué la mémoire collective des consommateurs. Les résultats des enquêtes …
Des Parisiens affamés ont dévoré les animaux du zoo du Jardin des Plantes en 1870
Assiégée par l’armée prussienne en 1870, la ville de Paris connait une terrible famine qui …
Finalement, il n’y aura pas de caméras de surveillance dans les abattoirs français…
La vidéosurveillance ne s’invitera sans doute pas dans les abattoirs français. Mesure pourtant adoptée par …
Cette étude est formelle : évitez de donner de la viande crue à votre chien et à votre chat
Avis à tous les maîtres de boules de poils ! Une nouvelle étude contre-indique de …
En 1876, une pluie de viande s’abattait sur l’État du Kentucky
C’est une matinée de mars 1876 tout ce qu’il y a de plus normal dans …
Les trois plus gros producteurs de viande polluent plus que la France tout entière
L’industrie de la viande n’est pas uniquement terrible pour les animaux : elle pollue la …
Bientôt, la viande que vous mangerez ne proviendra plus des animaux
Pour des raisons environnementales et éthiques, de nouvelles alternatives à la viande « traditionnelle » se développent …