Le saviez-vous ? L’eau chaude gèle plus vite que l’eau froide
Il existe certains phénomènes qui semblent très contre-intuitifs, pourtant parfaitement explicables scientifiquement. Parmi eux, on peut citer le fait que l’eau chaude gèle plus vite que l’eau froide. Ce phénomène a un nom : c’est l’effet Mpemba.