6. Le fruit du pangi
Trouvé dans les mangroves indonésiennes, malaisiennes et papoues, le pangi produit un gros fruit toxique qui peut cependant être rendu comestible par fermentation. En effet, les fruits de pangi fermentés ou bouillis, ainsi que l’huile extraite du fruit sont utilisés dans de nombreux plats indonésiens. Mais, le fait est que ces fruits, mais aussi les graines et les feuilles de cette plante, sont remplis d’acide cyanhydrique, une substance toxique qui peut provoquer de la somnolence, des délires et même la mort.
