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10 plats si dangereux que vous pourriez mourir en les mangeant

Certains sont même des spécialités culinaires dans leur pays

Budi Winarno / Shutterstock.com

5. Le Pangium edule

Le Pangium edule est un arbre issu de la mangrove indonésienne, malaisienne et papoue. Son fruit, comme ses graines, contient du cyanure d’hydrogène et peut s’avérer mortel s’il n’est pas correctement préparé. Il est ainsi nécessaire de le rôtir et de le macérer afin d’éliminer sa toxicité. Quant aux graines, un long processus doit être suivi pour éliminer le cyanure.

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Par Kanto Andriamanjatoson, le

Source: Sciences et avenir

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