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10 faits fascinants que vous ignorez peut-être sur les tomates

Saviez-vous qu'il existe plus de 10 000 variétés de tomates ?

6. Les premières tomates d’Europe étaient appelées « poma d’oro »

Malgré son manque initial d’identité culturelle et de statut en tant qu’aliment, la tomate est finalement devenue un produit essentiel dans l’alimentation moderne. En effet, à son arrivée en Europe via les conquistadors espagnols, la tomate était plus considérée comme une pomme ou une aubergine, et on la cultivait par curiosité et non pour être consommée. Cela date des années 1550, et à cette époque, un écrivain italien a appelé le fruit « poma d’oro » ou « pomme d’or ». L’écrivain avait également précisé que le fruit était de couleur jaune ou rouge sang. Il a fallu 10 années après son arrivée en Europe pour que la tomate soit enfin consommée.

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Par Gabrielle Andriamanjatoson, le

Source: Quickcrop

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