2. Le blé
Si le blé est si consommé dans le monde entier, c’est parce que c’est la matière première essentielle au pain, aux pâtes, aux biscuits, aux céréales et à de nombreux aliments. D’ailleurs, le blé est l’ingrédient de base du plat le plus consommé dans le monde : la pizza. Il faut également savoir qu’il existe plusieurs sortes de blé, mais le plus populaire est le froment ou blé tendre, le blé qui permet de fabriquer de la farine de blé.
