3. La pomme de terre
En frite, en purée, en salade ou en rôti, il existe de très nombreuses façons de manger les pommes de terre, et cela, sans oublier les chips. En plus d’être faciles à cuisiner et à consommer, les pommes de terre ont également l’avantage d’être faciles à cultiver. Il n’est donc pas étonnant d’apprendre que l’humanité consomme un peu moins de 250 000 kilotonnes de pommes de terre chaque année.
