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6. Le gingembre
Le gingembre a longtemps été utilisé pour ses propriétés médicinales dans différentes cultures. Les composés actifs du gingembre, tels que le gingérol, ont des propriétés antibactériennes et antivirales qui aident à combattre les infections et renforcer le système immunitaire. Le gingembre frais est le plus bénéfique pour la santé. Vous pouvez l’ajouter à des smoothies, à des soupes ou le consommer sous forme de thé.