10 faits fascinants sur le compositeur de génie Jacques Offenbach

Il déjeunait uniquement dans quatre restaurants

Exigeant concernant ses tenues et son travail, Jacques Offenbach l’était également d’un point de vue nutritionnel. En effet, chaque midi, il ne déjeunait que dans quatre restaurants. Chez Le Riche, il prenait par exemple le menu suivant : trois cuillerées d’un œuf à la coque avec une demi-mouillette, une noix de côtelette d‘agneau, une bouchée de pomme de terre et un quartier de fruit. Fréquemment, ce même restaurant lui montait même son déjeuner chez lui, au 11 rue Laffitte.