21 faits surprenants sur la nourriture

faits-nourritureUn repas entre amis via Shutterstock

Un fin gourmet connait ses classiques. Mais pour ce qui est de la culture de la nourriture, il y a toujours maintes curiosités à découvrir. On vous présente ce que peu de personnes savent à propos des aliments les plus communs et les mieux appréciés. Voici 21 raisons de vous intéresser de plus près à ce que vous dégustez.

 

À la naissance, les papilles gustatives ne sont pas complètement développées…

Un enfant à Halloween
Un enfant à Halloween

Mais même si certains goûts ne sont pas encore distingués, il y en a un qui est particulièrement sollicité : le sucré.

 

Les Pringles ne sont pas vraiment des chips

Les chips Pringles
Les chips Pringles

En effet, elles ont une très faible teneur en pommes de terre. Elles seraient cuisinées à partir d’une bouillie de riz, de blé, de maïs et enfin de flocons de pommes de terre…

 

Le wasabi communément servi et consommé dans les pays occidentaux n’est pas du wasabi

Du Wasabi
Du wasabi

C’est souvent soit du raifort, soit du raifort mélangé à du wasabi. Le raifort est une racine râpée avec une très forte saveur piquante. Elle appartient à la même famille que la racine de wasabi.


Celui qui ne connaît pas l’histoire est condamné à la revivre

— Karl Marx