Aller au contenu principal

10 scandales qui vous feront ouvrir les yeux sur l’industrie alimentaire

LES GRAINES GERMÉES

Au printemps 2011, une épidémie de gastro-entérite arrive d’Allemagne. Les investigations mettent en cause la bactérie Escherichia-coli. D’habitude sans gravité, cette dernière possédait des souches pathogènes qui se sont développées au sein de graines germées. Méningites fulgurantes, diarrhées hémorragiques, infections urinaires virulentes ont tué 48 personnes sur les 4 000 malades.

4 sur 10Page précédente Page suivante

Partager cet article

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *