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9 super aliments qui pourraient assurer l’avenir de notre alimentation

Ils pourront trouver une place plus importante dans nos assiettes au cours des prochaines décennies

Moringa
— Red Confidential / Shutterstock.com

3. Le moringa

Moringa oleifera est une plante souvent appelée arbre à pilon ou arbre miracle. Le moringa est cultivé et consommé depuis des siècles en raison de ses propriétés médicinales et de ses bienfaits pour la santé. En effet, le moringa est réputé pour ses propriétés antifongiques, antivirales, antidépressives et anti-inflammatoires. La plante est également très riche en nutriments, notamment en vitamines, en calcium, en potassium, en fer et en magnésium. Par ailleurs, le moringa a aussi l’avantage d’être une plante à croissance rapide et tolérante à la sécheresse.

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Par Gabrielle Andriamanjatoson, le

Source: Smithsonianmag

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