7. La viande blanche
Pour plus de protéines et pour une santé au top, la consommation de viande blanche telle que la viande de volaille bio est recommandée. Pour les choix de viande, il est plutôt préférable de consommer de la viande blanche que de la viande rouge. La viande rouge est une source de cholestérol et une consommation importante peut être liée au développement de maladies cardio-vasculaires. Même si la viande rouge est délicieuse, il faudra donc la consommer avec modération. Elle favorise le développement de certains cancers.
