9. L’appendice
Aujourd’hui, l’appendice iléo-cæcal n’a pas d’utilité connue. Il est même souvent retiré lorsqu’il est infecté. La plupart des scientifiques sont d’accord avec la théorie de Darwin selon laquelle l’appendice aurait aidé au traitement de la cellulose par l’intestin, lorsque l’Homme se nourrissait largement de plantes. Avec le changement de régime, il est devenu inutile, mais paradoxalement, un appendice plus large a été sélectionné au cours de l’évolution car moins prompt à être le lieu d’infections. Il n’est donc pas près de disparaître !
