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Voici les 13 fromages les plus populaires au monde

Il fait partie des aliments les plus consommés au monde

L’édam

Également appelé « fromage rouge » au Maroc, l’édam est un fromage des Pays-Bas. Il est traditionnellement vendu sous forme d’une boule de fromage jaune pâle qui est enveloppée dans une pellicule épaisse de paraffine jaune ou rouge.

Fabriqué avec du lait de vache pasteurisé, ce fromage a un goût incomparable puisque sa pâte est à la fois sucrée et salée. Il se mange généralement avec des fruits, de la salade ou des sandwichs. De plus, il peut être associé à de la bière sans alcool et à du chocolat chaud.

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Par Gabrielle Andriamanjatoson, le

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