7. L’ananas ne contient ni matière grasse ni protéine
Pour être exact, l’ananas ne contient que très peu de protéines et de calories. En effet, l’ananas est composé de 13 % de glucides et de 86 % d’eau. Quoi qu’il en soit, ce fruit est également très riche en nutriments, dont le bêta-carotène, la bromélaïne, le calcium, le cuivre, les fibres, le folate, le magnésium, le manganèse, le potassium, la thiamine, la vitamine B6 et la vitamine C.
