L’abeille
La disparition de l’abeille domestique, celle qui produit le miel que l’on consomme, est alarmante. Les abeilles ont en effet un rôle de premier plan dans le maintien de la biodiversité car elles assurent la pollinisation de la plupart des végétaux. Les apiculteurs ne cessent de signaler le taux de mortalité anormal de leurs colonies à la fin de l’hiver. En vingt ans, la production de miel en France a été divisée par deux. Les abeilles sont dévastées par certains pesticides répandus sur les champs qu’elles butinent.
Le travail de l’Union nationale de l’apiculture française, entre autres, permet d’en apprendre davantage sur ce phénomène.
