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Consommez des fibres… mais pas trop

Selon l’Institut américain de la médecine, la dose quotidienne de fibres que chaque personne doit ingérer est d’environ 38 grammes pour les hommes et de 25 grammes pour les femmes. Mais au pays de l’Oncle Sam, la plupart des Américains n’en consomment que 15 grammes par jour !

Pour autant, s’il est souvent recommandé, en cas de constipation, d’ingérer des aliments riches en fibres, cela ne sert à rien d’en abuser ! « Elles produiront des selles volumineuses et sèches qui n’en seront que plus difficiles à expulser », précise Patricia L. Raymond.

Autrement dit, n’hésitez pas à consommer des framboises, du café, des oranges, des pruneaux, du riz, des épinards et même du popcorn… mais n’en abusez pas !

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Par Steve Tenre, le

Source: Optimyself

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