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Un énorme thon rouge vendu près d’1,3 million d’euros aux enchères à Tokyo

La bête pesait 276 kilogrammes

Lorsqu’on pense à un thon, on pense généralement à un poisson assez petit que l’on peut facilement tenir à une seule main. Mais il faut savoir que ces poissons peuvent prendre des proportions vraiment énormes. Cela a été le cas au Japon où un thon de la taille d’un ours a été pêché.

Un énorme thon rouge de 276 kilogrammes a été vendu aux enchères pour 207 millions de yens (environ 1,27 million d’euros) sur le marché aux poissons le plus prestigieux du Japon. Cette vente exceptionnelle établit le deuxième prix le plus élevé jamais enregistré au cours des ventes aux enchères du Nouvel An du marché aux poissons de Toyosu, à Tokyo. La première place est détenue par une vente d’une valeur de 333,6 millions de yens (environ 2 millions d’euros) pour un thon de 278 kilogrammes en 2019.

Notons que ce thon massif a également été le premier poisson à être vendu aux enchères sur ce marché qui fait figure d’événement culturel et commercial au Japon. Le symbolisme de ce thon est très important au Japon, car il est censé apporter la bonne fortune à son acheteur et au pays dans son ensemble. En ce qui concerne l’acheteur, il s’agissait de groupe Onodera, un groupe de restaurants de sushi étoilé au Michelin. C’est la cinquième année consécutive que le groupe Onodera paie le prix le plus élevé pour des thons rouges aux enchères du marché de Toyosu.

Si la capture et la vente de ce thon ont été une grande source de joie au Japon, c’est une situation qui risque de créer la polémique dans la mesure où le thon rouge est classé comme étant une espèce vulnérable par l’IUCN. Par ailleurs, un pêcheur a attrapé un poisson rouge de 30 kg.

Par Gabrielle Andriamanjatoson, le

Source: IFL Science

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