Tag: pomme de terre
Les bienfaits de la consommation de pommes de terre pour la santé
La pomme de terre est le troisième aliment le plus consommé par l’Homme, après le riz et le blé. Mais quels sont les bienfaits de ce légume ?
Un nouvel antibiotique issu des pommes de terre neutralise les infections fongiques
L’étude d’une bactérie végétale naturellement présente dans les pommes de terre a permis la mise en évidence d’un tout nouveau composé antibiotique, s’avérant redoutable pour traiter les infections fongiques.