13. Le saumon d’élevage est gris, le rose est ajouté au poisson pour lui donner son odeur et sa couleur artificiellement.

sushi-saumon

 

14. Les déjections de poulet font partie des principaux ingrédients de la nourriture des poissons d’élevage.

poulets

 

15. Les moules d’élevage contiennent 6 fois plus de dibutyline que les sauvages. Le dibutyline est utilisé dans les plastiques PVC et peut avoir un impact sur le fonctionnement du système immunitaire.

moule

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