Chocolate Bhutlah
― Josiah True / Shutterstock.com

6. Le Chocolate Bhutlah

Bien évidemment, il ne s’agit nullement d’un chocolat et ce piment ne peut sans doute pas être utilisé dans un dessert. En fait, il doit son nom à sa couleur qui rappelle celle du chocolat. Ce piment est encore assez récent et il a été créé par Chad Soleski, un cultivateur du Wisconsin. Pour créer le Chocolate Bhutlah, ce dernier a croisé un Bhut Jolokia et un piment Douglah.

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