Les cultures peuvent faire varier l’humidité
Si les villes peuvent absorber la chaleur, les vastes étendues de cultures qui couvrent la campagne peuvent également influencer notre météo. À l’inverse des villes, celles-ci renvoient en effet une forte humidité. La récolte peut cependant avoir l’effet inverse, comme constaté dans le nord de l’Oklahoma cet été où les agriculteurs récoltaient leurs cultures de blé d’hiver. Un réseau de stations météorologiques a ainsi constaté que les zones nouvellement récoltées étaient plus chaudes et avait un point de rosée inférieur à leur environnement.
