Le lait maternel
Le lait maternel produit par la femme permet d’alimenter un nouveau-né. Sécrété par les glandes mammaires, le lait est composé à 90 % d’eau, mais possède également des glucides, lipides, protéines et micronutriments pour bien nourrir l’enfant. Cette composition évolue tout de même sur la période de l’allaitement, où la quantité de lipides et de lactose augmente énormément.
