Consommez quelques noix

La consommation de l’équivalent d’une poignée de noix par jour peut vous permettre de conserver une mémoire vive. C’est en tout cas ce qu’affirme une étude de la David Geffen School of Medicine. Elle a constaté que les noix pouvaient améliorer la vitesse du cerveau, améliorer les niveaux de concentration, ainsi que la santé cardiovasculaire et celle du cerveau. Ceci est dû d’après les chercheurs aux niveaux élevés d’acide alpha-linolénique, un acide gras à base de plantes riches en oméga-3.

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