Une poêle en téflon

Roy Plunkett et le Teflon

1938. Roy Plunkett travaille sur les substances réfrigérantes. Pour cela, il place des bouteilles en acier dans de la glace contenant du tétrafluoroéthylène. En ouvrant la bouteille, il s’aperçoit qu’une poudre blanchâtre s’est formée dans le récipient et n’attache pas à celui-ci. Du tetrafluoroéthylène s’est formé au contact de l’acier en formant du poly-tétrafluoroéthylène (PTFE) qui sera ensuite renommé téflon. Les propriétés antiadhésives du téflon sont aujourd’hui utilisées dans de nombreux domaines comme l’optique, la chimie, l’architecture ou la cuisine.

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