5. Le maïs
Le maïs est le deuxième aliment d’origine agricole le plus produit au monde, et c’est l’aliment d’origine agricole le plus produit aux États-Unis. Cela donne déjà un aperçu de la popularité de ce produit qui est très apprécié pour son goût neutre, mais aussi pour les commodités de cuisson. En effet, le maïs est un produit facile à cuisiner qui s’accorde bien – tant en matière de texture que de goût – avec de nombreux autres produits.
Par Gabrielle Andriamanjatoson, le
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