Le basilic
Le froid est l’ennemi du basilic. En fait, le basilic se fane plus rapidement lorsqu’il est soumis au froid durant trop longtemps. Donc, pour conserver du basilic séché, il est conseillé de le ranger dans un simple bocal, sur une étagère de votre cuisine. Si les feuilles sont encore fraîches, on peut mieux les conserver en les mettant dans une tasse d’eau à l’abri de la lumière directe du soleil.
