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De nos jours, les maladies cardiaques figurent parmi les principales causes de mortalité dans le monde. Selon les statistiques de l’Organisation mondiale de la santé, plus de 30 % des décès dans le monde sont imputables aux maladies cardiovasculaires. S’il existe de nombreux traitements pour ces maladies, la meilleure stratégie reste la prévention. Comme pour de nombreuses maladies, la prévention passe par l’hygiène de vie, et donc par l’alimentation. La recherche a notamment montré qu’il existe certains aliments qui réduisent les risques de maladies cardiaques. Voici 10 aliments qui aideront votre organisme à prévenir les maladies cardiaques.
10. Les céréales entières
Les grains entiers, comme l’avoine, le riz brun, le quinoa et le blé entier, sont des gardiens inébranlables de la santé cardiaque en raison de leur nature riche et non raffinée. Contrairement aux céréales raffinées, ces grains conservent leur son et leur germe, abritant ainsi un arsenal de nutriments, notamment des fibres, des antioxydants et des minéraux. La teneur en fibres est particulièrement élevée, et permet d’abaisser le taux de cholestérol, de réguler la glycémie et de maintenir une pression artérielle saine.