L’alimentation a-t-elle une influence sur notre état mental et nos capacités intellectuelles ?

On connaît bien les conséquences de l’alimentation sur notre santé physique mais qu’en est-il de notre santé mentale ? Des chercheurs ont révélé que notre état mental est lui aussi influencé par ce que nous mangeons, et ce, dès la gestation. Par exemple, les femmes enceintes se nourrissant de junk food donneraient davantage naissance à des enfants colériques.

[Disponible jusqu’au 02/09/2022]