6 recettes antiques que vous pouvez encore préparer aujourd’hui

La bière du roi Midas

Bien que connu pour être un personnage de mythes antiques, et notamment pour être capable de transformer tout ce qu’il touche en or, le roi Midas a réellement existé et ce aux environs de 700 ans avant JC. Les archéologues, en fouillant son tombeau ont fait une découverte quelque peu insolite. En effet, ils y ont retrouvé des résidus de bière. Après bon nombre d’analyses, les chercheurs sont parvenus à retrouver la composition de cette bière que nous connaissons aujourd’hui sous le nom anglais de Midas Touch. Il s’agit d’un mélange de vin, de bière et d’hydromel.