La bière allemande est réputée dans le monde entier, et c’est un véritable culte qui lui est voué. De la fête de la bière à Munich aux nombreux Biergarten qui essaiment le pays en passant par les Bierpalast (palais de la bière) et les Bierstube (brasseries), la bière fait partie intégrante de la culture et de la gastronomie allemande. Un jour de la bière allemande est même célébré tous les 23 avril depuis 1994. Mais cette fascination cache malheureusement de nombreux problèmes, comme le fait qu’en Allemagne près de trois millions de personnes auraient un problème d’alcoolisme. Nathalie Stuben, journaliste et ancienne alcoolique, est désormais sobre et souhaite sensibiliser la population à ce problème de santé publique.

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