7. Le virgin mojito au melon d’eau
Pour faire un virgin mojito au melon d’eau, prévoyez 4 feuilles de menthe, 3 gouttes d’Angostura Bitter, 1 tranche de melon d’eau, 1 cuillère à soupe de cassonade, du jus de citron, de l’eau gazeuse et de la glace pilée. Pour commencer, retirez la peau et les pépins du melon et mixez la chair. Pilez ensuite les feuilles de menthe avec la cassonade dans un verre. Ensuite, ajoutez le jus de citron, le melon mixé, l’Angostura Bitter et mélangez bien le tout. Enfin, mettez l’eau gazeuse et la glace pilée.
