Les grassettes
Les Pinguicula sont de minuscules plantes qui peuvent rester méconnues jusqu’à leur floraison. C’est un genre de plantes carnivores qui utilisent des feuilles collantes et glandulaires pour attirer, piéger et digérer les insectes afin de compléter la piètre nutrition minérale qu’ils tirent de leur environnement. Sur les quelques 80 espèces actuellement connues, 12 sont originaires d’Europe, 9 d’Amérique du Nord et certaines d’Asie du Nord. Le plus grand nombre d’espèces de grassettes se trouve en Amérique du Sud et central.
