Certaines personnes ont le don de nous faire saliver. C’est le cas de la pâtissière russe Ksenia Penkina. Cette jeune femme, basée à Vancouver met de la magie dans ses créations culinaires. Elle crée de magnifiques mirror cakes marbrés.
Glaçages, nappages, toutes ces pâtisseries ressemblent à des oeuvres d’art. Cet art se travaille et prend du temps. La réalisation de ces somptueux gâteaux prend trois jours. Une durée qui les rend tous uniques à la fin de la préparation.
Ksenia Penkina utilise le réseau social Instagram pour partager son art culinaire. Si vous ne le connaissez pas, voici un échantillon de ses créations. À regarder sans modération !
Par Bérengère Condemine, le
Source: mymodernetmet
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