Parrainé par San Pellegrino, le classement des meilleurs restaurants du monde ouvre, chaque année, l’appétit des milliers de curieux contemplant les plats et décors des hauts lieux de la gastronomie. L’année 2015 a laissé place à de nombreuses surprises, notamment tout en haut du classement où, pour la première fois en cinq ans, le Noma de Copenhague n’a pas été désigné meilleur restaurant du monde. SooCurious vous invite à découvrir les 25 premiers « restos » de ce délicieux classement.

 

25) Faviken, Suède

 

24) Ultraviolet, Shanghai

 

23) White Rabbit, Moscou

 

22) Nahm, Bangkok

 

21) Le Chateaubriand, Paris

 

20) The Ledbury, Londres

 

19) Azurmendi, Larrabetzu

 

18) Le Bernardin, New York City

 

17) Arzak, Saint-Sébastien

 

16) Pujol, Mexico City

 

15) Steirereck, Vienne

 

14) Astrid y Gaston, Lima

 

13) Asador Extebarri, Espagne

 

12) L’Arpège, Paris

 

11) Mirazur, Menton

 

10) Gaggan, Bangkok

 

9) D.O.M., Sao Paulo

 

8) Narisawa, Tokyo

 

7) Dinner, Londres

 

6) Mugaritz, Saint-Sébastien

 

5) Eleven Madison Park, New York City

 

4) Central, Lima

 

3) Noma, Copenhague

 

2) Osteria Francescana, Modène

 

1) El Celler de Can Roca, Gérone

Parfois soumis à controverse, le classement San Pellegrino des 50 meilleurs restaurants du monde (retrouvez la totalité du classement 2015 ici) nous permet de découvrir des endroits plus délicieux les uns que les autres. À la fois esthétiques et raffinés, ces restaurants ont ouvert l’appétit de toute la rédaction de SooCurious ! Seriez-vous prêt à débourser une grosse somme d’argent pour manger une entrée raffinée ou préférez-vous une assiette bien remplie pour le même prix ?

 

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