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5. La fondue – Suisse
La fondue est un plat composé de plusieurs fromages et de vin fondus servi dans un pot commun appelé caquelon sur un réchaud portatif. La fondue est mangée en trempant du pain dans le fromage à l’aide de fourchettes à longue tige. Ainsi, la fondue présente une délicieuse combinaison des meilleurs fromages suisses, du vin et d’une belle atmosphère communautaire.
Par Gabrielle Andriamanjatoson, le
Source: National geographic
Étiquettes: nourriture, aliments, plats nationaux