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9 conseils pour éviter le gaspillage alimentaire

En moyenne, un Français jette 27 kilos d'aliments par an

Qui n’a jamais oublié un plat au fond de son frigo ou laissé se périmer des aliments ? Non seulement, gaspiller de la nourriture est néfaste pour le porte-monnaie, mais cela l’est aussi pour l’environnement. Les Français jettent en moyenne 27 kg de denrées alimentaires par an alors que des millions de personnes souffrent de la faim. Voici donc 9 conseils pour éviter le gaspillage alimentaire.

— wavebreakmedia / Shutterstock.com

9. Faire une liste de courses

Ce premier conseil est sans doute l’un des plus simples que vous pouvez suivre. Quand vous allez faire vos courses, faites bien attention à ne pas acheter en excès. Faites une liste bien précise de ce que vous avez réellement besoin avec les bonnes quantités, et tenez-vous-y sans vous laisser tenter par les promotions.

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Par Jasmine Foygoo, le

Source: écoconso

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