8. Les dindes
Principalement élevées pour leur viande, les dindes sont des volailles difficiles à élever. Leur fort potentiel économique en fait cependant des animaux de ferme très courants. Les principaux éleveurs de dindes dans le monde sont les États-Unis, le Brésil et le Mexique. L’un des principaux défis de l’élevage des dindes réside dans la grande fluctuation de la demande, notamment pendant les périodes de fêtes.
Par Gabrielle Andriamanjatoson, le
Source: Jardinage.lemonde
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