Finaliste de l’émission de France 2 Qui sera le prochain grand pâtissier ?, qui met en compétition des chefs professionnels issus des plus grands établissements francophones, Amaury a depuis connu un succès grandissant grâce aux réseaux sociaux, en particulier Instagram, sur lesquels il poste son travail mais également des vidéos de timelapse dans lesquelles il montre en vitesse accélérée toutes les étapes de création de ses œuvres.
Par Victoria Perez, le
Source: This is Colossal
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