1. Le poulet
Aussi étonnant que cela puisse l’être, le poulet contient des nutriments qui sont excellents pour booster le système immunitaire. En effet, ce n’est pas un hasard s’il est souvent conseillé de manger de la soupe au poulet lorsqu’on est malade. Le poulet – ainsi que les autres volailles – est riche en vitamine B6. Également appelée pyridoxine, la vitamine B6 est impliquée dans divers aspects de la fonction immunitaire.
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