7 aliments qu'il ne faut surtout pas manger après leur date de péremption

2. La viande fraîche

Qu’il s’agisse de viande de porc, de bœuf, de mouton ou de poulet, il est déconseillé de consommer une viande dont la date limite de consommation est dépassée, notamment si elle n’a pas été correctement mise au congélateur. Très certainement, consommer de la viande avariée peut causer une intoxication alimentaire. Plus encore, la viande avariée peut être contaminée par de dangereuses bactéries, comme la salmonelle et l’E. coli. Ces bactéries peuvent causer des infections graves, et même la mort.