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6 plats étranges que vous ne mangerez qu’au Japon

Des pastèques carrées

À l’origine de ces pastèques aux formes particulières, se trouvait une solution aux problèmes de rangement et de stockage de ce fruit rond et imposant. C’est un fermier japonais qui a inventé la pastèque carrée en faisant pousser ses plants à l’intérieur de boites en verre. Lors de la pousse, les fruits et légumes sont malléables et peuvent changer de forme en fonction de celle du contenant.

Ces fruits n’ont malheureusement pas eu le succès escompté. Tout d’abord, il faut savoir qu’au Japon les fruits sont très chers alors lorsque cette pastèque est arrivée sur le marché alors qu’elle était beaucoup plus chère que les fruits déjà trop chers, les clients ont préféré se tourner vers la forme traditionnelle. De plus, ces pastèques là sont de moins bonne qualité et mettent plus de temps à murir. De ce fait, elles servent plus aujourd’hui d’objet de décoration que d’objet à consommer.

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Par Victoria Perez, le

Source: List Verse

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