9. Le régime alcalin
Très célèbre auprès de nombreuses stars hollywoodiennes, le régime alcalin est basé sur l’idée que le remplacement des aliments acidifiants par des aliments alcalins peut améliorer votre santé, car cela peut avoir un effet sur l’équilibre du pH du corps. Ce régime favorise ainsi la consommation des fruits et légumes, du soja et du tofu, ainsi que de certaines noix, graines et légumineuses. Ce régime bannit complètement la consommation d’alcool et de caféine.
