4. La sauge
La sauge est une plante herbacée vivace qui appartient à la famille de la menthe. Elle est originaire de la région méditerranéenne, mais est maintenant cultivée dans le monde entier pour des usages culinaires et médicinaux. Riche en antioxydants et en composés anti-inflammatoires, on pense que la sauge a des propriétés antibactériennes et antifongiques. Très facile à entretenir, la sauge n’a besoin que d’un peu de soleil et d’eau.