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Le petit déjeuner est souvent considéré comme le repas le plus important de la journée, et certains prennent cela plus au sérieux que d’autres. Alors que certains se contentent d’un yaourt au petit déjeuner, d’autres préfèreront un repas plus copieux et plus savoureux. La composition d’un petit déjeuner est ainsi très variable d’une personne à une autre, et la culture joue un rôle important dans les habitudes alimentaires. Pour comprendre l’influence de la culture sur les repas, découvrons 10 petits déjeuners populaires typiques à travers le monde.
10. Le calentado, en Colombie
La Colombie est un pays connu pour sa diversité culturelle et ethnique, et cela se reflète dans ses pratiques culinaires. Il existe une myriade de traditions de petit déjeuner à travers le pays, mais le calentado est sans doute le plus populaire. Le calentado est un repas composé de restes de la veille frits et servis avec des œufs frais et des arepas, des gâteaux à la farine de maïs. La composition peut ainsi être très variable, et c’est toujours accompagné d’un café.