9. Guanajuato
Désignée site du patrimoine mondial de l’UNESCO grâce à ses nombreux bâtiments anciens et ses ruelles sinueuses, Guanajuato est une ville qu’il faut absolument explorer à pied. C’est en effet une expérience particulièrement agréable de découvrir les nombreux petits recoins de la ville, comme la vieille église de San Diego, le majestueux théâtre Juárez, ou encore les jolies fontaines, les cafés de quartier et les galeries d’art.