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Parrainé par San Pellegrino, le classement des meilleurs restaurants du monde ouvre, chaque année, l’appétit des milliers de curieux contemplant les plats et décors des hauts lieux de la gastronomie. L’année 2015 a laissé place à de nombreuses surprises, notamment tout en haut du classement où, pour la première fois en cinq ans, le Noma de Copenhague n’a pas été désigné meilleur restaurant du monde. SooCurious vous invite à découvrir les 25 premiers « restos » de ce délicieux classement.
25) Faviken, Suède
24) Ultraviolet, Shanghai
23) White Rabbit, Moscou
22) Nahm, Bangkok
21) Le Chateaubriand, Paris
20) The Ledbury, Londres
19) Azurmendi, Larrabetzu
18) Le Bernardin, New York City
17) Arzak, Saint-Sébastien
16) Pujol, Mexico City
15) Steirereck, Vienne
14) Astrid y Gaston, Lima
13) Asador Extebarri, Espagne
12) L’Arpège, Paris
11) Mirazur, Menton
10) Gaggan, Bangkok
9) D.O.M., Sao Paulo
8) Narisawa, Tokyo
7) Dinner, Londres
6) Mugaritz, Saint-Sébastien
5) Eleven Madison Park, New York City
4) Central, Lima
3) Noma, Copenhague
2) Osteria Francescana, Modène
1) El Celler de Can Roca, Gérone
Parfois soumis à controverse, le classement San Pellegrino des 50 meilleurs restaurants du monde (retrouvez la totalité du classement 2015 ici) nous permet de découvrir des endroits plus délicieux les uns que les autres. À la fois esthétiques et raffinés, ces restaurants ont ouvert l’appétit de toute la rédaction de SooCurious ! Seriez-vous prêt à débourser une grosse somme d’argent pour manger une entrée raffinée ou préférez-vous une assiette bien remplie pour le même prix ?
Par Maxime Horbez, le
Source: telegraph