10 plats emblématiques dans leur pays d’origine que vous devez absolument déguster

4. Le pot-au-feu – France

Consommé partout en France, le pot-au-feu est un plat de viandes et de légumes lentement bouillis, généralement servi en plusieurs plats : le bouillon dans un plat, la viande dans un autre et les légumes dans un autre encore. Il existe de nombreuses variantes régionales du pot-au-feu. Les plus connus ont le bœuf comme viande principale.