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4. Mythe : la perméabilité intestinale fait pénétrer les particules alimentaires dans la circulation sanguine
Si une perméabilité intestinale accrue – parfois connue sous le nom de « syndrome de l’intestin qui fuit » – peut effectivement permettre à des toxines, à des métabolites bactériens indésirables et, potentiellement, à des bactéries entières de pénétrer dans la circulation sanguine, cela ne permet certainement pas aux grosses particules alimentaires de pénétrer dans la circulation sanguine.